番茄打杈三个要点：时间选对、工具消毒、杈基留短桩
种番茄，打杈是常活，但很多朋友打杈的方法不对，白忙一场还伤苗。番茄长得非常快，杈子一个晚上能长三四厘米。杈子长长了，一方面消耗营养，一方面影响坐果，所以番茄要定期打杈，才能提高产量。杈子不清理，番茄秧子越长越密，透风透光差，病害也容易起来。
打杈有哪几个讲究？记住三个要点。
第一个要点，把握好打杈时间。
打杈最好选在晴天、露水干后到中午前后，伤口干得快。早晨露水没干时打杈，容易伤流过多，造成植株养分流失，也不利于伤口愈合；中午前后温度较高、空气较干，伤口愈合快，伤流也少，是比较合适的时候。但如果是夏季极端高温、强光暴晒，可适当避开正午最热时段，选上午露水干后至中午前操作。下午四点以后再打杈，晚上有露水，伤口容易受病菌侵染发病；阴天、雨天、露水没干的时候，也别打杈。所以记住：要打杈，选晴天，露水干后到中午前后最合适。
第二个要点，防止交叉感染。
人的手，特别是吸烟者的手，往往带有烟草花叶病毒和其他有害菌，消毒不彻底，很容易大面积感染。所以打杈之前，操作者要把手洗干净，打杈工具也要用消毒剂充分清洗，泡一泡、擦一擦，别偷懒。打杈的时候，要先打无病的健壮植株，再打感病植株，把病株留在后面处理，避免把病传给好苗；打杈之前先观察一遍，看哪棵有病。打下来的枝梢，要集中清理，带出园外深埋或销毁，切忌随手乱扔。病源清理掉，才不会留在田里，来年继续传染。
第三个要点，适当留桩。
很多菜农习惯把没用的杈从基部全部抹掉，这个做法有缺点：一旦发生病菌感染，病菌会很快沿着伤口传到主干，而且创伤大，不利于伤口愈合。正确的做法是：在杈基部留1—2厘米高的短桩，这样既能有效阻止病菌从伤口侵入主干，又能让创面变小，有利于伤口愈合。杈要趁小打，越晚越费劲，伤口也大；每棵的杈位不一样，看准了再下手，别误伤主蔓和果穗。留桩不是舍不得剪，是为了保护主干。留的短桩过几天干缩了，不影响植株正常生长。打杈之后，注意观察伤口，要是变黑发霉，及时处理；工具用完也要消毒收好，下回接着用。
三个要点记牢：时间选晴天露水干后，工具要消毒，杈基留短桩。打杈看着简单，做没做对，差别就在病害多少和产量高低。打杈做对了，番茄通风透光好，坐果多，产量自然高。打杈是番茄管理的基本功，基本功扎实，产量才稳。种番茄的朋友，打杈这关过了，管理就顺了一半。你打杈的时候留桩吗？关注我，每天学点种植技术。
