阳台种洋葱：湿播浅覆土、遮阳保湿、定植前补磷，苗壮后收球更顺
洋葱是厨房“常驻嘉宾”，炒菜、凉拌、做汤都离不开。阳台也能种洋葱，从育苗到收获，关键是育苗这一关——洋葱种子小、苗长得慢，育好苗，后面就顺了。先说明：用种子从育苗到收球周期较长，阳台也可以先用小葱头、小鳞茎栽种，见效更快；下面讲的是种子育苗。
一、育苗：湿播比干播好。
洋葱种子细小，幼苗生长缓慢，根是短短的“弦状根”，根量少、吸肥吸水能力弱，所以苗床土要肥沃疏松，最好选2—3年没种过葱蒜类的土，减少病害；家庭少量可用干净营养土。播种用湿播法：先把苗床底水灌透，水渗下去后再撒种；盆栽可先把盆土浇透，等不积水再撒种，别播后马上大水冲，防板结、冲跑种子。
二、覆土要适度。
播后及时覆土，用腐熟农家肥掺土过筛，或直接用细营养土，覆盖厚度0.8—1.5厘米。覆土太薄，容易出“带帽苗”，种皮顶在苗上脱不掉，洋葱扎根浅、容易死或长不壮；覆土太厚，又影响出苗。覆土后轻喷保湿，别压实。
三、播种后遮阳保湿。
洋葱发芽不需要光，播后及时盖膜或盖草，保持土壤湿润、防止雨水冲刷。有条件的用遮阳膜；没有的话就地取材盖草也行，黄蒿比麦草透气性好。出苗后及时揭覆盖、见光通风，防高脚苗；苗期保持湿润但别积水。
四、叶面喷磷促根。
洋葱从土里吸收磷较慢，叶面喷磷吸收更快。定植前10—15天，可给洋葱苗叶面喷0.2%—0.4%的磷酸二氢钾，浓度按产品说明，促根、缩短缓苗期。选早晚或阴天喷，别高温中午喷；第一次用先小面积试。
五、盆栽定植与收获。
苗育好后定植到大盆，每盆1—2株更稳，具体看品种和盆大小，别太密，洋葱球需要空间。保持土壤湿润，薄肥勤施，别偏氮防徒长；发现抽薹及早处理。等叶片变黄、假茎倒伏，就是洋葱成熟了，拔出来晾晒几天再存。秋播越冬洋葱要注意播期，冬前苗别太大，防早期抽薹。
阳台种一盆洋葱，从育苗到收球，看着它一天天“鼓”起来，做饭时随手拔一个，辛香又新鲜。
