阳台西葫芦花开不坐瓜？人工授粉是关键，控氮补磷钾、水肥稳、疏叶别过头
西葫芦也是阳台种菜里的“热门瓜”，但很多人会遇到：花开了一大片，瓜却一个结不住，一个个小瓜慢慢化掉。原因多半有授粉不良和水肥管理不当，但也别忽略温度、光照、通风和病害。先提醒一句：阳台盆要够大、每盆一株，西葫芦根系和叶片都不小，小盆后期水肥跟不上，更容易化瓜。
人工授粉是关键。
西葫芦雌雄同株异花，先分清：雌花下面带着一个小瓜，那是子房；雄花下面只有花柄，没有小瓜。高楼阳台昆虫少，花朵开了没人“牵线”，雌花自然容易结不住瓜。人工授粉很简单：选晴天上午、雄花刚开放、花粉散开时，摘一朵当天开放的雄花，去掉花瓣，把花药轻轻涂在雌花柱头上，让花粉沾匀；也可以用毛笔蘸粉点柱头。一朵雄花可给1—3朵雌花授粉，具体看花粉量和花开状态。授粉后坐瓜率会明显提高。雌花开放时间短，最好连续几天上午检查，开一朵授一朵；阴天低温花粉少，可适当多留雄花。阳台风大或雨淋后，授粉效果会打折，注意通风避雨。
别偏施氮肥。
西葫芦只长叶子不结果，常见原因之一是氮肥偏多，植株长得过旺，叶片又大又密，互相荫蔽，花芽分化和坐果都受影响。阳台盆栽西葫芦，底肥要腐熟，生长期少偏氮，结果期适当补磷钾。可以每隔7—10天喷一次0.2%—0.3%的磷酸二氢钾溶液，浓度按产品说明，宁低勿高，早晚喷，别在高温中午喷；叶面肥只是辅助，根部追肥和底肥更重要。植株旺长时要控氮、控水、增加光照，别一味追肥。
水肥要均衡。
西葫芦对水肥比较敏感：坐瓜初期水肥不足，容易长成“尖嘴瓜”；中期不足容易“细腰瓜”；水肥忽大忽小、旱涝交替，又容易长“大肚瓜”。但畸形瓜不全是水肥问题，授粉不良、温度过高或过低、光照不足、缺硼缺钙、病虫害和根系受损也会造成畸形。所以浇水施肥要稳定均匀，见干见湿，别旱涝交替；薄肥勤施，结果期别缺肥也别猛上浓肥。盆栽盆土有限，夏季高温早晚检查，雨后及时排水。
疏叶疏花，通风防病。
及时摘除基部老叶、黄叶、病叶，改善通风透光，但别摘叶过度，功能叶要留够。雌花过多可适当疏掉一部分，雄花也别摘光，要留足当天开放的花授粉。阳台通风差、湿度大时，注意防灰霉病等病害，发现烂花烂瓜及时摘除带出盆外，别留在盆土上。光照要足，放南向阳台；温度以15—30℃较适宜，高温超过35℃或低温低于10℃都容易坐瓜不良。
阳台种一两棵西葫芦，学会人工授粉这一招，再管好水肥和通风，花开过手就有瓜，嫩西葫芦切片清炒，又鲜又脆。
