阳台种菜施肥别贪多：底肥要腐熟、追肥要稀薄、看时期选肥，薄肥勤施不烧根
种菜有句老话，“三分肥七分水”——肥施得好，菜长得壮；施错了，轻则黄叶，重则“烧根”死苗。家庭种菜施肥，记住四个字：薄肥勤施。但薄肥不是不施肥，勤施也不是天天施，关键看浓度、时期和盆土长势。
一、底肥要“熟”。
播种或移栽前，把肥料混进土壤当底肥，是整个生长期的基础。底肥优先选充分腐熟的有机肥，比如腐熟堆肥、羊粪肥、蚯蚓肥，或正规有机肥，既能供肥，又能改善土壤透气保水。注意：没腐熟的“生肥”千万别直接用，发酵时会发热、发酸、招虫，容易烧根；底肥也要和土拌匀，别让肥料直接接触种子和根。
二、追肥要“薄”。
生长过程中追肥，原则是每次量少、浓度低、次数适当——每隔一两周看长势施一次稀薄液肥，比如稀释的有机肥水、充分发酵并稀释的淘米水、按说明稀释的复合肥水，浇在根部周围，别贴根浇。淘米水没发酵别用，容易招虫、发臭、烧根。千万别一次施太多、太浓，肥料浓度高了，根系失水，就是“烧根”，叶子边缘发黄发焦，苗就蔫了。施肥前土壤别太干，施后用清水轻浇一遍，帮助稀释；高温中午别施肥，选傍晚或阴天更稳。发现烧根，立即停肥，用清水缓慢浇透冲淡，放通风处缓苗。
三、看时期选肥。
不同生长阶段，菜需要的养分不一样：
苗期长叶，需要氮，但别偏氮、别过量，氮肥多了苗容易徒长、茎叶嫩弱；底肥足的话，苗期甚至可以不追肥。
开花坐果期，像辣椒、番茄、黄瓜这些果菜，要适当增磷钾，但别完全断氮——番茄、辣椒、黄瓜结果期对氮、钾需求都较大，磷适量，偏氮不行，只补磷钾也不全面。花蕾出现后可追平衡肥或磷钾配合的复合肥，果实膨大期适当补钾，果多果甜。
叶菜主要长叶子，以氮为主、薄肥常供，但别过量，采收前别猛追氮肥。
南瓜、西葫芦这类瓜类，氮肥多了光长藤不结瓜，要控氮、增磷钾。
樱桃萝卜等根菜，氮肥过多容易叶旺根小，底肥足的基础上少追氮，适当补钾。
四、生长期短的菜可少追肥，但看盆土。
像樱桃萝卜、生菜这类生长期短（一两个月）的菜，底肥施足，基本可以少追肥；但盆栽土少，生菜多次掰叶、樱桃萝卜盆浅的，长势弱时也要薄补一次，别死守“完全不追”。生长期长的果菜，比如番茄、茄子、辣椒，才需要定期薄肥勤施。
阳台种菜肥不用多，用好三招：底肥腐熟、追肥稀薄、按需选肥。再加上“施后浇清水、别贴根、别高温施、看苗调整”，菜又壮又不烧根。
